Valpolicella Ripasso Le Morete

MANARA azienda agricola
12,60 €
Tasse incluse
ml 750

Fermo,Importante,Secco - Primi piatti,Carni rosse

RISPARMIA CON IL CARTONE DA 6

Allergeni:Solfiti
Confezione

Vino rosso fermo che si ottiene dalle stesse uve usate per vinificare l'Amarone che vengono rimesse a fermentare per una seconda volta. Questa tecnica è chiamata "Ripasso".

Il vino così ottenuto viene messo poi in barrique per 1 anno ad affinare.

Il colore, alla fine di questo ciclo produttivo, sarà rosso rubino ed il naso ricorderà sentori di marmallata di prugna e spezie come la cannella.

L'assaggio è importante, fresco, morbido e di lunga persistenza.

 Naturale compagno per risotti ai funghi, carne alla griglia, selvaggina e formaggi.

Straordinario con le costine di agnello alla brace.

Capacità
750
Colore
Rosso
Regione
Veneto
Allergeni
Solfiti
Prezzo nascosto
0,000000
Id prodotto
5220
MANA08x1
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